El clima caluroso de los últimos días no es propicio para el cultivo de trigo, ya que las plagas y enfermedades pueden atacar las espigas y afectar la calidad del grano, según reportan agricultores de la Coordinadora Agrícola del Paraguay (CAP) en los principales departamentos productivos del país.
Con las condiciones climáticas actuales, hay incertidumbre en el campo, principalmente, en los cultivos extensivos, teniendo en cuenta que rubros como el trigo se ven afectados con las altas temperaturas, registradas en las últimas semanas, pese al periodo invernal.
“El trigo necesita un poco más de frío y menos humedad, y actualmente tenemos todo lo contrario. Vamos a ver qué pasa, por que el clima está muy cambiante”, manifestó Cristi Zorrilla, vicepresidente de la CAP en Caaguazú.
Por otra parte, Aurio Frighetto, representante de la Coordinadora Agrícola del Paraguay en Alto Paraná, señaló que los cultivos de temporada como el trigo, la canola, la chía y el sésamo están bien, pero si el clima continúa así podría haber riesgos de que los cultivos se pierdan. “Por ahora vamos bien, pero resulta que este cambio brusco de temperatura, de frío a caliente, hace las plagas ataquen más a la planta y eso repercute luego en la calidad del cereal o el grano”, dijo.
ESTADÍSTICAS DEL 2021
Según las cifras de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas, la producción total de trigo en el 2021 fue de 700.000 toneladas en una superficie de 370.000 hectáreas y con un rendimiento promedio de 1.891 kilos por hectárea.
PRONÓSTICO
El reporte del INBIO refiere que las condiciones de disponibilidad de agua en el suelo presentan estados que se encuentran entre “Sequía (0-10%) y Reserva Excesiva (90-100%)” en los departamentos productivos del país. A la fecha de análisis, en el inicio de crecimiento del cultivo, la mayoría de los suelos se encuentran con deficiencia de humedad con relación a las necesidades hídricas del cultivo.
